L'Encyclopédie Rustique
Fiche Variété

Tangelo Pearl

(Citrus x tangelo 'Pearl')
Pas de photo disponible
Rusticité -7 °C

Identité

OrigineÉtats-Unis (Californie)
Origine génétiqueHybride Pamplemousse Imperial x Mandarine Willowleaf
Zone USDA
Rusticité-7 °C
Rusticité Fruit-3 °C
CroissanceMoyenne
Hauteur4 m
Récolte, ,
PépinsMoyen
Utilisation
SaveursDoux, Sucré, Légèrement acide

Histoire & Description

Origine

Le Tangelo Pearl est un hybride créé en Californie par Howard B. Frost en 1915. Il est issu d'un croisement entre le Pamplemousse 'Imperial' et la Mandarine 'Willowleaf'. Il est nommé "Perle" pour la petite taille et la couleur de ses fruits.Description de l’arbre : L'arbre est vigoureux, avec un port étalé et légèrement pleureur, rappelant ses origines de mandarine à feuilles de saule. Il est productif et montre une bonne adaptation aux climats méditerranéens.

Qualité du fruit

Il produit des fruits petits à moyens, ronds et jaunes à maturité (caractère hérité du pamplemousse). La peau est fine, lisse et aromatique.

Intérêt gustatif et ornemental

C'est un agrume fin et délicat. La chair est tendre, jaune paille, avec une saveur douce et sucrée, dépourvue de l'amertume du pamplemousse. Il est souvent considéré comme l'un des tangelos les plus agréables à manger frais.

"Cultiver des agrumes rares, c'est accepter que la nature aie le dernier mot, tout en lui murmurant à l'oreille comment survivre à l'hiver."

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