L'Encyclopédie Rustique
Fiche Variété

Tangelo Mandanova

(Citrus x tangelo 'Mandanova')
Tangelo Mandanova
Rusticité -9 °C

Identité

OrigineAfrique du Sud
Origine génétiqueMutation irradiée de Nova
Zone USDA
Rusticité-9 °C
Rusticité Fruit-3 °C
CroissanceVigoureuse
Hauteur3 m
PépinsSans pépins
Utilisation
SaveursSucré, Très parfumé, Notes de fruits rouges

Histoire & Description

Origine

La Mandanova est une variété moderne et brevetée, issue du programme de sélection de l'Agricultural Research Council (ARC) en Afrique du Sud. Elle a été obtenue dans les années 90 par irradiation de bourgeons de la variété 'Nova' (Clemenvilla), une technique utilisée pour induire la stérilité et garantir ainsi des fruits totalement sans pépins.

Description de l'arbre

L'arbre est vigoureux et nécessite une bonne taille ainsi qu'une fertilisation soignée pour optimiser le calibre de ses fruits et sa production.

Qualité du fruit

Elle produit un fruit superbe à la peau rouge-orange foncé. La chair est ferme, très juteuse et ne contient aucun pépin, ce qui est un atout commercial majeur.

Intérêt gustatif et ornemental

Son goût est riche et distinctif, rappelant souvent les fruits rouges comme la framboise. C'est une mandarine "haut de gamme" pour les amateurs de saveurs intenses.

"Cultiver des agrumes rares, c'est accepter que la nature aie le dernier mot, tout en lui murmurant à l'oreille comment survivre à l'hiver."

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