クレメンタイン オログロス (Citrus clementina 'Orogros') は、コルシカ島とスペインで生産されるコルシカ島産のクレメンタインで、平均以上の大きさと際立った甘さで知られています。その耐寒性は樹上で -8°C に達し、フランス USDA 8b および 9a ゾーンの露地での栽培が可能です。この木は 2 から 4 メートルに達し、しだれが広がり、常緑の葉と香りのよい白い花がたくさん咲きます。鮮やかなオレンジ色の果実は大きく、皮が薄く、皮がむきやすく、地中海性気候の9月から10月に熟し、ジューシーで非常に甘く、酸味の少ない種のない果肉を提供します。生食用として最も人気のあるクレメンタインの 1 つで、ジュースやシャーベットだけでなく、子供時代やデザートにも最適です。フランスでの露地栽培用にPoncirus trifoliataに接ぎ木します。南向きの壁、水はけの良い土壌、冬のマルチングをたっぷりとかけて植えます。最初の厳しい霜が降りる前に収穫します。
由来
- 原産・来歴
- スペイン
- 遺伝的な背景
- オロヌルの突然変異
- 系統
- クレメンタイン
原産・来歴: オログロスは比較的最近のスペインの品種で、それ自体が「フィナ」から派生した「オロヌレス」品種の自然突然変異から生じました。 90 年の終わりにバレンシア地方で発見され、夏の終わりに熟すことができる味の高いクレメンタインを入手するという重要な商業的ニーズを満たすために苗床によって選ばれました。 樹の特徴: 樹勢は平均的ですが、結実が早く、規則的な習性があります。 9a ゾーンのような、早霜がめったに起こらない栽培地域に特に適しています。 果実の特徴: このクレメンタインは9月に熟し、非常に魅力的な濃いオレンジ色になります。とても剥きやすく、果肉がジューシーです。 風味と観賞価値: 古典的な季節が始まるかなり前に、高品質で甘くバランスのとれたクレメンタインを消費することができます。収穫を広げたいアマチュアにとっては欠かせない品種です。
樹の特徴
- 樹高の目安
- 3 m
- 生育の速さ
- 中程度
- 参考 USDA ゾーン
- 9a
果実の特徴
- 風味
- 甘い
- 種
- 種なし
- 収穫期の目安
- 10月・9月
- 果実の低温への目安
- -3℃
育て方の目安
日当たりと水はけを優先し、梅雨に水が溜まる場所や冬の北風が抜ける場所は避けます。寒い地域では、まず鉢植えで冬の移動ができる管理から始めると判断しやすくなります。
耐寒性は成木・排水・風当たり・低温の継続時間で大きく変わります。
食べ方と楽しみ方
用途:生食