Inventaire

8a

Agrumes jaunes ronds regroupés sur une branche feuillée.

Auline

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L’Auline (Citrus hybrid ‘Auline’) est un hybride d’agrumes complexe de classification botanique encore débattue, identifié dans les collections de pépiniéristes comme particulièrement intéressant pour sa rusticité et sa qualité gustative équilibrée. Sa rusticité atteint -12°C sur l’arbre, le rendant cultivable en pleine terre en zone USDA 8a française. L’arbre atteint 2 à 4 mètres avec un port arrondi, feuillage persistant et floraison blanche parfumée au printemps. Ses fruits orange vif, calibre moyen, à peau fine, mûrissent de février à avril, avec une récolte parfois prolongée jusqu’en juin selon les pépinières et offrent une chair juteuse au goût acide-sucré équilibré avec des notes aromatiques rappelant à la fois la mandarine et le yuzu. Excellent en consommation fraîche pour amateurs et en jus mélange. Variété de niche pour collectionneurs d’agrumes hybrides. Greffer sur Poncirus trifoliata, mur exposé sud, sol drainé.

Fruit jaune-orangé en forme de poire suspendu à une branche feuillée.

Citrangequat Thomasville

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Le Citrangequat Thomasville (Citrus × georgiana) est un triple hybride exceptionnel combinant kumquat, oranger et Poncirus trifoliata, sélectionné en Géorgie aux États-Unis. Sa rusticité atteint -14°C sur l’arbre, le rendant cultivable en pleine terre en zone USDA 7b et 8a françaises, parmi les agrumes les plus rustiques. L’arbre atteint généralement 2 à 3 mètres, parfois jusqu’à 4 mètres selon les catalogues et la conduite avec un port arrondi épineux, feuillage semi-persistant et floraison blanche parfumée. Ses fruits petits orange-doré (4 à 5 cm), à peau fine, mûrissent en automne-hiver et concentrent un jus acide très parfumé au zeste intense, excellent confit, en liqueur ou en marmelade. Sa peau est comestible comme celle des kumquats. L’arbre est très ornemental et convient aussi bien en pleine terre qu’en grand bac sur une terrasse. Greffer sur Poncirus trifoliata pour maximiser la rusticité.

Deux mandarines Satsuma Iwasaki en cours de coloration sur une branche de l’arbre.

Mandarine Satsuma Iwasaki

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La Mandarine Satsuma Iwasaki (Citrus unshiu ‘Iwasaki’) est une sélection japonaise précoce de satsuma, reconnue pour la qualité de sa chair et sa maturité avancée par rapport aux autres satsumas. Sa rusticité atteint -12°C sur l’arbre, le rendant cultivable en pleine terre en zone USDA 8a française, parmi les mandarines les plus rustiques au monde. L’arbre atteint 2 à 3 mètres avec un port étalé pleureur, feuillage persistant et floraison blanche parfumée. Ses fruits orange vif, calibre moyen (80 à 120 grammes), sans pépins, à peau fine très facile à éplucher, se récoltent dès septembre, voire fin août dans les régions les plus chaudes, puis en octobre selon le climat et offrent une chair particulièrement juteuse, sucrée, peu acide et parfumée. La satsuma précoce idéale pour les régions où l’hiver arrive tôt (zone 8a continentale). Excellente en consommation fraîche, jus et sorbet. Greffer sur Poncirus trifoliata, mur sud.

Fruit d’agrume jaune-orangé fendu sur l’arbre, parmi les feuilles.

US 119

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L’US-119 (Citrus hybrid ‘US 119’) est un hybride américain complexe créé par le programme USDA, combinant mandarine, pomelo et Poncirus trifoliata pour produire un fruit agréable à manger associé à une grande rusticité. Sa rusticité atteint -14°C sur l’arbre, parmi les agrumes les plus rustiques de l’inventaire, le rendant cultivable en pleine terre jusqu’en zone USDA 7b et 8a françaises. L’arbre atteint 3 à 4 mètres avec un port érigé semi-épineux, feuillage persistant et floraison blanche parfumée. Ses fruits orange vif, calibre moyen-gros, à peau fine facile à éplucher, peu de pépins, mûrissent en hiver et offrent une chair juteuse, sucrée, parfumée, parmi les plus agréables des ultra-rustiques sans amertume résiduelle marquée. Cultivé dans les vignobles californiens du nord comme agrume d’appoint productif. Greffer sur Poncirus trifoliata, planter contre un mur exposé sud, sol drainé.

Mandarine Satsuma Owari coupée en deux sur une table en bois devant un verger.

Mandarine Satsuma Owari

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La Mandarine Satsuma Owari (Citrus unshiu ‘Owari’) est la satsuma la plus cultivée au monde et l’une des mandarines les plus rustiques, supportant jusqu’à -12°C sur l’arbre. Originaire du Japon où elle est sélectionnée depuis le XIXe siècle dans l’ancien domaine de Satsuma (préfecture de Kagoshima), elle est aujourd’hui produite massivement en Espagne et au Japon. L’arbre atteint environ 3 à 3,5 mètres selon le producteur et le porte-greffe avec un port étalé pleureur, feuillage persistant. Ses fruits orange vif, sans pépins, à peau fine facile à éplucher, mûrissent tôt (novembre-décembre) avec une chair douce, juteuse, peu acide. La satsuma Owari est l’agrume idéal pour les enfants et la consommation fraîche, parfaite aussi en jus et sorbet. Greffée sur Poncirus trifoliata, elle est viable jusqu’en zone USDA 8a française. Récolte précoce avant les premiers gels sévères, qui détruisent la pulpe.

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