Fiche Variété

US 119

(Citrus hybrid 'US 119')

Documenté par Léo — culture en pleine terre, zone USDA 8b

L'US-119 (Citrus hybrid 'US 119') est un hybride américain complexe créé par le programme USDA, combinant mandarine, pomelo et Poncirus trifoliata pour produire un fruit agréable à manger associé à une grande rusticité. Sa rusticité atteint -14°C sur l'arbre, parmi les agrumes les plus rustiques de l'inventaire, le rendant cultivable en pleine terre jusqu'en zone USDA 7b et 8a françaises. L'arbre atteint 3 à 4 mètres avec un port érigé semi-épineux, feuillage persistant et floraison blanche parfumée. Ses fruits orange vif, calibre moyen-gros, à peau fine facile à éplucher, peu de pépins, mûrissent en hiver et offrent une chair juteuse, sucrée, parfumée, parmi les plus agréables des ultra-rustiques sans amertume résiduelle marquée. Cultivé dans les vignobles californiens du nord comme agrume d'appoint productif. Greffer sur Poncirus trifoliata, planter contre un mur exposé sud, sol drainé.

Fruit d’agrume jaune-orangé fendu sur l’arbre, parmi les feuilles.
US119
Rusticité -14 °C

Identité

OrigineCalifornioe
Origine génétiqueHybride (Poncirus x Pomelo x Orange)
Zone USDA
Rusticité-14 °C
Rusticité Fruit-5 °C
CroissanceVigoureuse
Hauteur4 m
RécolteDécembre, Janvier, Novembre
PépinsPeu
Utilisation,
SaveursSucré, Exotique, Vanillé

Histoire & Description

Origine

Cet agrume est le fruit du programme de sélection ambitieux de l'USDA en Floride, visant à créer des agrumes résistants au froid. Sélectionné officiellement en 1980, c'est un hybride complexe issu du croisement entre une orange douce Citrus succari et un hybride de Poncirus (Poncirus trifoliata x Citrus paradisi), réussissant l'exploit de marier la rusticité sauvage à la douceur de l'orange.

Description de l'arbre

L'arbre est vigoureux et présente souvent des feuilles trifoliées et caduques, héritage de son parent rustique. Il résiste très bien aux maladies et au froid jusqu'à -14°C.

Qualité du fruit

Il produit un fruit ressemblant à une orange à peau fine, qui se pèle facilement. La chair est juteuse et contient peu de pépins.

Intérêt gustatif et ornemental

Sa saveur est une véritable curiosité exotique, très douce avec des arômes marqués de vanille, sans l'amertume du Poncirus. C'est une variété incontournable pour les collectionneurs d'agrumes rustiques.
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Mise à jour :

L'essentiel pour choisir

À retenir sur US 119

US 119 est un hybride américain créé pour rapprocher la résistance du Poncirus de la qualité d'une orange. Son fruit est réellement utilisable, juteux et assez doux, mais une note résineuse peut subsister, la maturité est tardive et les fruits peuvent se fendre.

Pourquoi le choisir

  • Fruit plus agréable que beaucoup d'hybrides de Poncirus.
  • Bonne tolérance au froid pour un fruit proche de l'orange.
  • Chair juteuse aux notes fruitées originales.

Ses limites

  • Arrière-goût de Poncirus parfois perceptible.
  • Maturité tardive et mise à fruit lente.
  • Sensibilité possible à l'éclatement du fruit.

Repères pratiques

Parenté
Citrumelo × orange douce
Création
Programme USDA
Récolte
Fin d'automne à hiver

Repère de rusticité retenu : environ −14 °C

Les températures annoncées reposent souvent sur des observations ponctuelles ; elles ne garantissent pas l'absence de dégâts dans d'autres conditions de culture.

Sources et méthode

Les températures indiquées sont des repères pour un arbre adulte et aoûté. Le tableau et l'encadré reprennent la même valeur de la fiche. Elles ne garantissent ni l'absence de dégâts ni la récolte après un épisode de gel.

Données relues le 2026-09-21.

"Cultiver des agrumes rares, c'est accepter que la nature aie le dernier mot, tout en lui murmurant à l'oreille comment survivre à l'hiver."

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