Photo : Lemon.jpg par André Karwath aka Aka, CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons
Rusticité
-7 °C
Identité
Histoire & Description
Origine
Originaire de Nouvelle-Zélande (découvert dans les années 1980), le Citrus Lemonade est un hybride naturel, probablement un croisement entre un citronnier et un mandarinier (ou une orange).Description de l’arbre : L'arbre ressemble à un citronnier classique avec un port érigé et une bonne vigueur. Il est productif et ses feuilles sont vert franc, typiques des Citrus.Qualité du fruit
Le fruit ressemble à un citron jaune classique en apparence, mais sa peau est plus facile à éplucher. La chair est jaune pâle, très juteuse, avec une texture tendre.Intérêt gustatif et ornemental
C'est un "citron de bouche". Il n'a aucune acidité agressive ; son goût rappelle une limonade douce et sucrée. On peut le manger en quartiers comme une orange, ce qui en fait une curiosité très appréciée des enfants et des gourmets.
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