Photo : Citrus unshiu 20101127 c.jpg par Batholith, Public domain, via Wikimedia Commons
Identité
Histoire & Description
Origine
La Satsuma Collot est une sélection française, souvent considérée comme un clone de haute qualité de la variété Owari. Elle est historiquement diffusée par les pépinières spécialisées en Corse et dans le sud de la France.Description de l’arbre : L'arbre est typique des satsumas de pleine saison : un port pleureur très gracieux, une belle vigueur et une excellente résistance au froid. C'est une variété fiable et robuste.Qualité du fruit
Les fruits sont de beau calibre, aplatis, sans pépins, avec une peau orange vif qui se détache toute seule de la chair (zipper skin).Intérêt gustatif et ornemental
C'est une valeur sûre. Elle offre le goût classique et réconfortant de la mandarine de Noël : douce, juteuse, avec juste ce qu'il faut d'acidité pour être rafraîchissante. Très appréciée pour sa régularité de production.Mise à jour :