L'Encyclopédie Rustique
Fiche Variété

Amoa 8

(Citrus sinensis x Citrus deliciosa)
Pas de photo disponible
Rusticité -7 °C

Identité

OrigineItalie
Origine génétiqueHybride (Moro x Avana)
Zone USDA
Rusticité-7 °C
Rusticité Fruit-2 °C
CroissanceMoyenne
Hauteur3 m
PépinsPeu
Utilisation,
SaveursSucré, Acidulé, Notes de fruits rouges, Très parfumé

Histoire & Description

Origine

L'Amoa 8 est un hybride italien exceptionnel, développé par le centre de recherche CRA-ACM d'Acireale en Sicile. Il est issu du croisement entre l'orange sanguine Moro (Citrus sinensis) et la mandarine Avana (Citrus deliciosa).Description de l’arbre : C'est un arbre au port compact et esthétique, idéal pour la culture en pot ou les petits jardins. Il est moyennement vigoureux mais très productif. Ses feuilles sont d'un vert sombre intense.

Qualité du fruit

Le fruit ressemble à une mandarine qui se teinte d'un rouge sombre, presque pourpre, à pleine maturité. La pulpe est incroyablement foncée, riche en anthocyanes (pigments rouges antioxydants).

Intérêt gustatif et ornemental

Gustativement, c'est une explosion de saveurs mariant la douceur de la mandarine aux notes de fruits rouges typiques des sanguines. Ornementalement, le contraste entre le feuillage et les fruits pourpres est spectaculaire.

"Cultiver des agrumes rares, c'est accepter que la nature aie le dernier mot, tout en lui murmurant à l'oreille comment survivre à l'hiver."

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