L'Encyclopédie Rustique
Fiche Variété

Ugly

(Citrus reticulata x paradisi 'Ugli')
Pas de photo disponible
Rusticité -7 °C

Identité

OrigineJamaïque
Origine génétiqueHybride naturel Mandarine x Pamplemousse
Zone USDA
Rusticité-7 °C
Rusticité Fruit-2 °C
CroissanceVigoureuse
Hauteur5 m
PépinsPeu
Utilisation,
SaveursTrès sucré, Exotique

Histoire & Description

Origine

L'Ugly, ou 'Ugli fruit', est le nom commercial du Tangelo de Jamaïque. Découvert à l'état sauvage vers 1917, c'est un hybride naturel probable entre une mandarine, une orange et un pamplemousse (Pomelo).Description de l’arbre : L'arbre est grand, vigoureux et productif. Il préfère les climats chauds mais certaines sélections greffées sur Poncirus montrent une résistance correcte en zone protégée.

Qualité du fruit

Fidèle à son nom ("Laid"), le fruit est gros, difforme, bosselé, avec une peau épaisse vert-jaune-orange qui semble flotter autour de la chair. Il est très facile à peler.

Intérêt gustatif et ornemental

Ne vous fiez pas à son apparence : c'est un délice. La chair orange est succulente, très sucrée, sans amertume, avec un parfum unique d'orange tropicale et d'ananas.

"Cultiver des agrumes rares, c'est accepter que la nature aie le dernier mot, tout en lui murmurant à l'oreille comment survivre à l'hiver."

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