L'Encyclopédie Rustique

Cuisine sucrée

Yuzu Citron

Origine : Le ‘Yuzu Citron’ est une sélection spécifique (ou un hybride naturel) qui se distingue du Yuzu classique (Citrus […]

Yuzu Dragon

Origine : Le Yuzu Dragon, ou ‘Yuzu Tortueux’, est une mutation ornementale spectaculaire du Yuzu classique. Il ne doit pas

Yuzu Gold

Origine : Le Yuzu Gold (parfois appelé ‘Kigiku’ ou ‘Ogon’ selon les sélections) est une variété sélectionnée pour l’esthétique supérieure

Natsudaidai

Origine : Le Natsudaidai, ou ‘Natsumikan’ (Mikan d’été), est un agrume historique du Japon, découvert au 17ème siècle dans la

Citsuma de Prague

Origine : C’est une chimère (ou hybride) fascinante obtenue initialement par l’Université de Prague et diffusée par le pépiniériste Bernhard

Dragon Lime

Origine : Le Dragon Lime est un hybride complexe, probablement issu d’un croisement impliquant le Poncirus trifoliata var. monstrosa (Flying

Retour en haut