Photo : CherryOrange-harvest.jpg par Lydbot, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Identité
Histoire & Description
Origine
Le Kishu est une variété très ancienne, cultivée depuis des siècles en Chine et au Japon. La sélection 'Nooka' (souvent associée au Mukaku Kishu) désigne une lignée supérieure, particulièrement appréciée pour l'absence totale de pépins et sa douceur. Description de l’arbre : L'arbre est de vigueur moyenne à modeste, ce qui le rend idéal pour la culture en pot ou les petits jardins. Il produit une abondance de fleurs blanches parfumées suivies de fruits en grappes.Qualité du fruit
C'est une mandarine miniature (taille d'une balle de golf), à la peau fine adhérente mais facile à peler. Elle est d'un orange vif et brillant à pleine maturité.Intérêt gustatif et ornemental
Une véritable friandise naturelle ! La chair est ferme, intensément sucrée et sans acidité. C'est le fruit préféré des enfants car il se mange comme un bonbon, sans pépins. Très décoratif par sa profusion de petits fruits.Mise à jour :
L'essentiel pour choisir
À retenir sur Mandarine Kishu Nooka
La Kishu Nooka, connue aussi comme Mukaku Kishu ou Seedless Kishu, est une très petite mandarine douce, sans pépins et facile à peler. Elle est excellente en fruit de bouche, à condition d'accepter son faible calibre et une fenêtre de récolte assez courte.
Pourquoi le choisir
- Fruit naturellement sans pépins.
- Chair douce et peau facile à retirer.
- Format de bouchée apprécié des enfants.
Ses limites
- Très petit calibre.
- Risque de dessèchement ou de granulation si récolté tard.
- Arbre à réserver aux situations assez abritées.
Repères pratiques
- Synonymes
- Mukaku Kishu, Seedless Kishu
- Récolte à Riverside
- Décembre à janvier
- Pépins
- Absents
Repère de rusticité retenu : environ −10 °C
La sélection est surtout documentée pour l'absence de pépins, pas pour une rusticité supérieure ; on conserve donc un repère prudent de mandarine.
Sources et méthode
Les températures indiquées sont des repères pour un arbre adulte et aoûté. Le tableau et l'encadré reprennent la même valeur de la fiche. Elles ne garantissent ni l'absence de dégâts ni la récolte après un épisode de gel.
Données relues le 2026-10-07.
- Givaudan Citrus Variety Collection — UCR — Synonymes, fruit, saison, absence de pépins et granulation
- Citrus ID — Seedless Kishu — Origine, morphologie, saveur et facilité d'épluchage
- Acta Horticulturae — Mukaku Kishu — Caractère sans pépins et intérêt en sélection