Mandarine Satsuma Kuno Wase

Origine

La Kuno Wase appartient au groupe des 'Goku Wase' (très précoces). Découverte au Japon en 1910, c'est une mutation de la variété Nagahashi, sélectionnée pour mûrir avant toutes les autres.Description de l’arbre : L'arbre est peu vigoureux, compact et très florifère. Il a tendance à produire beaucoup de petits fruits, nécessitant un éclaircissage pour obtenir un beau calibre.

Qualité du fruit

Le fruit est de taille moyenne, avec une peau fine. Il est mûr gustativement alors que l'écorce est encore partiellement verte, offrant un contraste visuel intéressant.

Intérêt gustatif et ornemental

C'est la mandarine de la rentrée. Bien que les variétés très précoces soient souvent moins sucrées que les tardives, la Kuno offre une qualité surprenante avec une chair tendre et une saveur douce très appréciable dès la fin de l'été.