ポメロ マルネロ

原産・来歴： ポメロ マルネロ (Citrus obovoidea ‘Marunero’) は、古くから非常に珍しい日本の柑橘類で、同じ植物種 Citrus obovoidea を共有する直接の親戚であるキンコウジと長い間混同されてきました。しかし、この 2 つの品種は、果実の形態、正確な遺伝学、伝統的な使用法によって区別されます。マルネロは、より肉厚で甘い洋ナシの形をした果実を作りますが、キンコウジは、より丸くてわずかに酸味のある果実を作ります。 Citrus obovoidea r という種は、ザボン (Citrus maxima) とミカンの古代の自然交雑から生まれました。おそらく九州地方で、この 2 つの親が歴史的に出会った場所です。マルネロは、ザボンの中でも最も優れたもののひとつとして知られる、並外れた丈夫さによって際立っていました。そのため、西洋科学がマルネロに興味を示すずっと前から、日本の農民の庭で保存することができました。フランスのペピニエール・デュ・ボスクを含むヨーロッパの専門苗床園によって最近再発見されたことにより、今日では、本物の耐寒性ザボンを求める耐寒性柑橘の収集家にとって、このザボンは人気の対象となっています。

樹の特徴： マルネロは、活発で非常に装飾的な木を形成し、成熟すると3から4メートルに達し、わずかに広がる直立性の習慣と光沢のある濃い緑色の密な常緑の葉を持ちます。その成長は急速かつ持続的であり、この木は FA5 または Poncirus trifoliata 台木で 4 年目または 5 年目から生産に入ります。春には白い花がたくさん咲き、優しい香りが漂います。よく順応した成人に対して-14°Cまでの耐寒性が証明されているため、世界で最も耐寒性のあるグレープフルーツの一つに数えられ、体系的な防寒対策なしでも7bゾーンでの栽培が可能です。

果実の特徴：果実は非常に大きく（最大 400 グラム）、特徴的な洋ナシの形をしており、厚い黄色の皮が完全に熟すとオレンジ色に変わります。果肉はしっかりしていてジューシーで、色は黄色からオレンジで、ザボンとしては驚くほど甘くバランスの取れた風味を持ち、Citrus maxima classiquesとは異なり、この品種の最も貴重な独特の特徴である苦みがありません。種子の数は少なく、味を損なうことはありません。

風味と観賞価値： 12 月から 3 月にかけて収穫されるポメロ マルネロには、味を失わずに木に残ることができるという貴重な利点があり、冬の数か月間にわたって消費することができます。新鮮なまま食べると、ザボンのしっかりとした食感とミカンの甘みが組み合わさり、ヨーロッパの消費者が苦手とする苦味がなく、ユニークな体験ができます。香り豊かな果汁はカクテルやナチュラルジュースに最適です。観賞用としては、冬に大きな黄オレンジ色の果実が長く実ることから、それは壮観な風景の主題となり、貴重で慎重に保存された日本の遺伝的遺産の生き証人となる。