ポメロ リオ レッド

原産・来歴： リオ レッドは、テキサス A&M 大学でガンマ線による突然変異誘発によって 1980 年に選抜され、1984 として正式に登録された血のように赤い果肉を持つグレープ フルーツの品種です。それは、1920 年にテキサスの果樹園で発見されたフォスターザボンの自然突然変異であるルビーレッドに由来します。リオという名前は、米国のグレープフルーツ栽培発祥の地であるテキサス州とメキシコの国境川であるリオグランデ川を指します。テキサス州は今日、果肉の色がついたグレープフルーツのアメリカ有数の生産者であり、リオレッドは商業上のスターであり、レッドグレープフルーツの世界的な基準となっています。この品種は、カットすると美しい赤い色をしており、他の古典的なグレープフルーツに比べて比較的甘く、苦みがほとんどないことが高く評価されています。ヨーロッパでは、柑橘類愛好家の間で依然として希少な品種として人気があります。

樹の特徴： リオ レッドは中型の木を形成し、成熟すると 3 から 4 メートルに達し、丸みを帯びたよく構造された習慣を持ちます。常緑の葉は深く光沢のある緑色で、一年中密で装飾的です。春の花は白くて香りが良いです。寒風の当たらない日当たりの良い露地で生育が旺盛です。

果実の特徴： リオレッドの果実は直径 8 ～ 9 センチメートルの球形で、完熟すると黄色の皮がわずかにピンク色を帯びます。果肉は明るいピンクがかった赤で、ジューシーで甘く、わずかな酸味と苦味がほとんどなく、古典的な白いザボンとは有利に区別されます。リコピン含有量により、独特の色と抗酸化作用が生まれます。種はほとんどありません。収穫は12月から3月まで続きます。

風味と観賞価値：リオレッドは果汁に優れており、その赤い果肉は見た目にも魅力的で、栄養価が高く、抗酸化物質が豊富な飲み物を与えます。食べても心地よい甘さと苦みがほとんどないため、誰でも食べやすい柑橘類です。数週間木に残る大きなツートンカラーの果実のおかげで、その装飾的な興味は本物です。 8b ゾーンの素朴な庭園では、エキゾチックでカラフルなノートがコレクターに高く評価されています。