Satsuma Planellina

Origine

La Satsuma Planellina est une selection japonaise classique de Citrus unshiu, remarquable par sa maturite extraordinairement precoce. Le terme Wase, accole a son nom, signifie precisement precoce en japonais et classe cette variete parmi les premieres satsumas a offrir ses fruits, des le mois de septembre. Cette precocite en fait une variete strategique pour les climats aux saisons de croissance raccourcies, ou les satsumas tardifs ne parviennent pas a maturer avant les premieres gelees. Diffusee en France par les pepinieres specialisees comme Quissac, elle ravive l'interet pour les selections japonaises patrimoniales qui ont constitue la base de la mandariniculture mondiale au XXe siecle. Son introduction dans les catalogues francais est recente, et elle reste relativement confidentielle parmi les jardiniers amateurs.

Description de l'arbre

L'arbre atteint 3 metres de haut a maturite, avec un port semi-dresse typique des satsumas. Le feuillage persistant est dense, d'un vert vif, avec des feuilles lanceolees moyennes. La floraison printaniere blanche est abondante et tres parfumee. La maturite precoce impose une attention particuliere aux premieres gelees automnales qui pourraient endommager les fruits murs. La croissance est moyenne, bien adaptee a la culture en pleine terre en zone 8a ou en grand bac pour les regions plus froides.

Qualite du fruit : Les fruits, murs des septembre-octobre, sont de petites mandarines orange vif, sans pepins, tres sucrees et fortement parfumees. La chair est tendre et particulierement juteuse, avec un parfum delicat rappelant les satsumas classiques mais avec une douceur accrue. La peau fine s'epluche tres facilement, caractere essentiel pour une consommation directe. C'est un fruit ideal pour les enfants grace a son petit format et a l'absence totale de pepins.

Interet gustatif et ornemental : La Satsuma Planellina excelle en fruit de bouche, a deguster fraiche des l'automne quand les autres agrumes ne sont pas encore matures. Sa precocite de septembre-octobre en fait un complement parfait a la saisonnalite des vergers francais, offrant la premiere douceur d'agrume de l'annee. En jus, son parfum delicat et sa douceur naturelle conviennent aux boissons fraiches et aux sorbets. Ornementalement, voir l'arbre charge de petites mandarines oranges en septembre offre un spectacle inattendu et chaleureux. Sa rusticite a -12 C, correcte pour une satsuma, la destine aux jardins de la zone 8a mediterraneenne et atlantique.