Mandarine Satsuma Owari SRA 145 Corsica

Origine

La satsuma Owari SRA 145 Corsica est une selection francaise developpee au sein du Conservatoire de ressources genetiques d'agrumes de la station INRA-CIRAD de San Giuliano, en Corse. Ce conservatoire, fonde au debut des annees 1960 par les scientifiques de l'Institut national de la recherche agronomique en collaboration avec le CIRAD, a pour mission de selectionner les varietes et porte-greffes les mieux adaptes au climat mediterraneen et a la culture en limite de zone froide. Le code SRA 145 designe l'accession numero 145 de cette collection, choisie parmi des dizaines de candidats Owari pour sa stabilite genetique, son absence de pepins et sa rusticite remarquable. Diffusee aujourd'hui par plusieurs pepinieres francaises specialisees, elle incarne la continuite scientifique francaise dans la selection des agrumes rustiques et constitue un patrimoine vegetal de premier plan pour la zone 7b.

Description de l'arbre

L'arbre forme un buisson compact de 2.5 a 3 metres a maturite, avec un port etale, sans epines, et un feuillage persistant d'un vert moyen. La croissance est moyenne et la mise a fruit precoce, des la troisieme ou quatrieme annee apres plantation. Sa rusticite, documentee entre -12 et -15 degres selon les conditions et le porte-greffe utilise, le situe parmi les satsumas les plus resistants au gel. La floraison printaniere est blanche et discretement parfumee, et la fructification est tres reguliere d'une annee a l'autre, sans phenomene d'alternance.

Qualite du fruit : Le fruit est de taille moyenne, pesant entre 100 et 200 grammes, de forme legerement aplatie typique des satsumas, avec une peau fine, granuleuse et facile a peler. La chair est sans pepins, juteuse, equilibree entre sucre et acidite, avec un parfum delicat et soutenu sans amertume. La couleur est orange clair a vif a maturite. La maturation s'etale sur une longue periode allant de novembre a fevrier, ce qui en fait une excellente variete de garde sur l'arbre.

Interet gustatif et ornemental : C'est une mandarine de table par excellence : sans pepins, facile a peler et a portion enfant, elle convient parfaitement au fruit de bouche et au jus frais. La maturation tardive permet de prolonger la consommation jusqu'au coeur de l'hiver, offrant un agrume frais quand les autres mandarines de zones plus chaudes sont deja terminees. Sur le plan ornemental, le contraste de son feuillage vert sombre avec les fruits orange vif suspendus en plein hiver fait de l'arbre une piece maitresse du jardin d'agrumes rustique. Pour le jardinier de zone 7b, elle represente le meilleur compromis entre rusticite reelle, qualite gustative et garantie scientifique d'origine francaise.