Photo : Citrus japonica (Fortunella crassifolia) - Marie Selby Botanical Gardens - Sarasota, Florida - DSC01660.jpg par Daderot, CC0, via Wikimedia Commons
Rusticité
-10 °C
Identité
OrigineChine, Japon
Origine génétiqueSélection clonale de Kumquat Meiwa
Zone USDA8b
Rusticité-10 °C
Rusticité Fruit-4 °C
CroissanceLente
Hauteur3 m
PépinsPeu
UtilisationFruit de bouche, Confiture, Fruits confits
SaveursSans acidité, Très sucré, Equilibré
Histoire & Description
Origine
Le Kumquat Nameiwa est une sélection supérieure du célèbre Meiwa, issue de recherches pour améliorer le calibre et la qualité gustative de ce dernier. Il est encore relativement rare mais très prisé des connaisseurs et collectionneurs d'agrumes. Description de l’arbre : Très similaire au Meiwa classique, il présente une croissance lente et un port compact. C'est un arbre élégant, idéal pour la culture en bac, qui demande peu de taille.Qualité du fruit
Le fruit du Nameiwa se distingue par une taille souvent supérieure au Meiwa standard et une forme ronde très régulière. Sa peau est remarquablement tendre et riche en huiles essentielles douces.Intérêt gustatif et ornemental
C'est un délice sucré. La chair est juteuse, la peau est suave, et l'ensemble est pratiquement dépourvu de l'amertume ou de l'acidité parfois présentes chez d'autres kumquats. Une véritable confiserie naturelle.
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