Mandarine Satsuma Owari SRA 145 Corsica

Origine

La satsuma Owari SRA 145 Corsica est une sélection française développée au sein du Conservatoire de ressources génétiques d'agrumes de la station INRA-CIRAD de San Giuliano, en Corse. Ce conservatoire, fondé au début des années 1960 par les scientifiques de l'Institut national de la recherche agronomique en collaboration avec le CIRAD, a pour mission de sélectionner les variétés et porte-greffes les mieux adaptés au climat méditerranéen et à la culture en limite de zone froide. Le code SRA 145 désigne l'accession numéro 145 de cette collection, choisie parmi des dizaines de candidats Owari pour sa stabilité génétique, son absence de pépins et sa rusticité remarquable. Diffusée aujourd'hui par plusieurs pépinières françaises spécialisées, elle incarne la continuité scientifique française dans la sélection des agrumes rustiques et constitue un patrimoine végétal de premier plan pour la zone 7b.

Description de l'arbre

L'arbre forme un buisson compact de 2.5 à 3 mètres à maturité, avec un port étalé, sans épines, et un feuillage persistant d'un vert moyen. La croissance est moyenne et la mise à fruit précoce, dès la troisième ou quatrième année après plantation. Sa rusticité, documentée entre -12 et -15 degrés selon les conditions et le porte-greffe utilisé, le situe parmi les satsumas les plus résistants au gel. La floraison printanière est blanche et discrètement parfumée, et la fructification est très régulière d'une année à l'autre, sans phénomène d'alternance.

Qualité du fruit

Le fruit est de taille moyenne, pesant entre 100 et 200 grammes, de forme légèrement aplatie typique des satsumas, avec une peau fine, granuleuse et facile à peler. La chair est sans pépins, juteuse, équilibrée entre sucre et acidité, avec un parfum délicat et soutenu sans amertume. La couleur est orange clair à vif à maturité. La maturation s'étale sur une longue période allant de novembre à février, ce qui en fait une excellente variété de garde sur l'arbre.

Intérêt gustatif et ornemental

C'est une mandarine de table par excellence : sans pépins, facile à peler et à portion enfant, elle convient parfaitement au fruit de bouche et au jus frais. La maturation tardive permet de prolonger la consommation jusqu'au coeur de l'hiver, offrant un agrume frais quand les autres mandarines de zones plus chaudes sont déjà terminées. Sur le plan ornemental, le contraste de son feuillage vert sombre avec les fruits orange vif suspendus en plein hiver fait de l'arbre une pièce maîtresse du jardin d'agrumes rustique. Pour le jardinier de zone 7b, elle représente le meilleur compromis entre rusticité réelle, qualité gustative et garantie scientifique d'origine française.