Satsuma Planellina

Origine

La Satsuma Planellina est une sélection japonaise classique de Citrus unshiu, remarquable par sa maturité extraordinairement précoce. Le terme Wase, accolé à son nom, signifie précisément précoce en japonais et classe cette variété parmi les premières satsumas à offrir ses fruits, dès le mois de septembre. Cette précocité en fait une variété stratégique pour les climats aux saisons de croissance raccourcies, où les satsumas tardifs ne parviennent pas à maturer avant les premières gelées. Diffusée en France par les pépinières spécialisées comme Quissac, elle ravive l'intérêt pour les sélections japonaises patrimoniales qui ont constitué la base de la mandariniculture mondiale au XXe siècle. Son introduction dans les catalogues français est récente, et elle reste relativement confidentielle parmi les jardiniers amateurs.

Description de l'arbre

L'arbre atteint 3 mètres de haut à maturité, avec un port semi-dressé typique des satsumas. Le feuillage persistant est dense, d'un vert vif, avec des feuilles lancéolées moyennes. La floraison printanière blanche est abondante et très parfumée. La maturité précoce impose une attention particulière aux premières gelées automnales qui pourraient endommager les fruits mûrs. La croissance est moyenne, bien adaptée à la culture en pleine terre en zone 8a ou en grand bac pour les régions plus froides.

Qualité du fruit

Les fruits, mûrs dès septembre-octobre, sont de petites mandarines orange vif, sans pépins, très sucrées et fortement parfumées. La chair est tendre et particulièrement juteuse, avec un parfum délicat rappelant les satsumas classiques mais avec une douceur accrue. La peau fine s'épluche très facilement, caractère essentiel pour une consommation directe. C'est un fruit idéal pour les enfants grâce à son petit format et à l'absence totale de pépins.

Intérêt gustatif et ornemental

La Satsuma Planellina excelle en fruit de bouche, à déguster fraîche dès l'automne quand les autres agrumes ne sont pas encore matures. Sa précocité de septembre-octobre en fait un complément parfait à la saisonnalité des vergers français, offrant la première douceur d'agrume de l'année. En jus, son parfum délicat et sa douceur naturelle conviennent aux boissons fraîches et aux sorbets. Ornementalement, voir l'arbre chargé de petites mandarines oranges en septembre offre un spectacle inattendu et chaleureux. Sa rusticité à -12 C, correcte pour une satsuma, la destine aux jardins de la zone 8a méditerranéenne et atlantique.