Shirokolistvennyi

Satsuma Shirokolistvennyi

(Citrus unshiu 'Shirokolistvennyi')

Documenté par Léo — culture en pleine terre, zone USDA 8b

Satsuma Shirokolistvennyi (Citrus unshiu 'Shirokolistvennyi') est la satsuma CRC 4071 et VI 602 de Riverside, d'origine ex-URSS rapportée et diffusée via la Nouvelle-Zélande. Ses parents sont inconnus. Le référentiel botanique décrit une couronne compacte, dense, non retombante, avec des feuilles simples et des fruits aplatis à pulpe orange. La saveur associe douceur et acidité ; le producteur One Green World annonce des fruits sans pépins. La hauteur de 2 m concerne sa conduite sur Flying Dragon, et le classement USDA 8b est explicitement donné pour cette sélection. Le repère de −9 °C reprend prudemment une annonce d'environ 15 °F, dont le vendeur précise l'absence de vérification récente. La période octobre–décembre est documentée en Californie et reste à confirmer en France. Cette satsuma intéresse la dégustation fraîche et une collection compacte, avec des protections adaptées au jardin. Aucun seuil de gel propre au fruit n'est établi.

Illustration de Satsuma Shirokolistvennyi avec fruits et feuillage dans un cadre de jardin ou de récolte.
Illustration générée par IA.
Rusticité -9 °C

Identité

OrigineEx-URSS (origine rapportée), diffusée via la Nouvelle-Zélande
Origine génétiqueParents inconnus ; satsuma conservée en collection
Zone USDA
Rusticité-9 °C
Hauteur2 m
RécolteDécembre, Novembre, Octobre
PépinsSans pépins
Utilisation,
SaveursSucré, Acidulé

Histoire & Description

Origine

Shirokolistvennyi est une satsuma conservée à Riverside sous les identifiants CRC 4071 et VI 602. La collection universitaire rapporte une origine en ex-URSS, sans préciser de lieu de création. Le bois de greffe a été transmis par A. Harty depuis la Nouvelle-Zélande, une étape de diffusion du matériel. Ses parents sont inconnus. Il n'existe donc pas ici de preuve permettant de lui attribuer un programme particulier d'hybridation ou de sélection au gel. Les identifiants de collection assurent néanmoins une individualisation plus précise que le seul nom géographique d'une satsuma.

Description de l'arbre

Citrus ID décrit une couronne compacte, dense et non retombante, avec des feuilles simples et sans épines persistantes. Cette silhouette permet de la distinguer d'une représentation systématiquement pleureuse des satsumas. One Green World annonce 3 à 5 pieds pour ses plants sur Flying Dragon : la hauteur de 2 m arrondit la borne supérieure de ce matériel nain, sans la généraliser à tous les porte-greffes. Le même producteur classe expressément cette sélection en USDA 8b et 9 ; la fiche retient 8b comme début de la plage indiquée. Le repère de −9 °C arrondit prudemment son annonce d'environ 15 °F, que le vendeur précise ne pas avoir vérifiée lors d'hivers récents.

Qualité du fruit

Le référentiel botanique décrit des fruits plus larges que hauts, à écorce jaune orangé à orange rouge, de texture un peu rugueuse, et à pulpe orange. Leur profil associe sucre et acidité. One Green World les présente comme doux et sans pépins, mûrissant à la fin de l'automne. La collection de Riverside situe la période d'octobre à décembre en Californie ; Gendep reprend cette plage, qui reste à vérifier au jardin français. Aucun poids constant n'est retenu et aucun seuil propre au gel du fruit n'a été documenté.

Intérêt gustatif et ornemental

Shirokolistvennyi intéresse une collection française par son matériel bien identifié et sa silhouette compacte, particulièrement sur Flying Dragon. Les quartiers sont destinés à la consommation fraîche ; le jus peut aussi être goûté pour comparer l'acidité entre cueillettes. Son port dense et la couleur naturelle des fruits se prêtent à une scène de terrasse ou de petit jardin, sans présumer qu'elle reste naine sur toute greffe. La zone annoncée par le producteur est une indication de culture, distincte d'une température garantie de survie. La durée du gel, l'acclimatation et l'âge de l'arbre doivent rester pris en compte. Les fruits laissés sur les branches réclament leur propre surveillance, même lorsque le bois traverse correctement un épisode froid.
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Mise à jour :

"Cultiver des agrumes rares, c'est accepter que la nature aie le dernier mot, tout en lui murmurant à l'oreille comment survivre à l'hiver."

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