レモンディオスキュリア

原産・来歴： このシトロン (Citrus medica) の名前は、コーカサス (現在のジョージア/アブハジア) の古代地域ディオスクリアスに由来します。黒海のやや湿気の多い気候に適応した古い品種です。樹の特徴： 不規則な形をした低木で、古典的なレモンの木よりもとげが少なく、大きな葉と花はしばしば紫色を帯びており、非常に香りがよいです。果実の特徴：果実は堂々とした長楕円形で、非常に厚くでこぼこした芳香のある黄色の樹皮を持っています。果肉は減少し、乾燥しており、酸性であり、果実の大部分はアルベド（白い部分）で構成されています。風味と観賞価値： 主な関心は、菓子やゆず砂糖漬けに使用される樹皮にあります。エキゾチックな外観とその果実の力強い香りにより、素晴らしいコレクターの木です。