マンダリン温州ミカン・尾張「フランシス・ソウルズ」(Citrus unshiu「フランシス・ソウルズ」)は、この日本の品種をフランス南西部の気候に適応させるために、苗床職人のフランシス・ソウルズによって作られた、古典的な温州ミカン・尾張のフランスセレクションです。耐寒性は樹上で-14℃に達し、標準的な尾張よりわずかに高く、世界で最も丈夫なみかんの一つです。フランス USDA 7b および 8a ゾーンの露地で栽培可能。ラ・メゾン・デュ・バナニエによると、この木は平均して 2 から 3 メートルに達し、ヴェシエールとボワ・グルマンによると約 3,5 メートルに達し、しだれが広がり、常緑の葉と香りのよい白い花が咲きます。鮮やかなオレンジ色の果実は、中程度の大きさ(100 ~ 150 グラム)で、種がなく、皮が薄く、非常に剥がしやすく、11 月から熟し、ジューシーで甘く、酸味の少ない果肉になります。生食、ジュース、シャーベットに最適です。 Poncirus trifoliataに接ぎ木し、南向きの壁に植え付けます。
由来
- 原産・来歴
- フランス
- 遺伝的な背景
- 薩摩尾張のクローン選抜
原産・来歴: 有名な温州ミカン・尾張のフランスのクローンセレクションであり、温帯気候での成績が専門の苗床(特にペピニエール・スール)によって特定され、流通されています。樹樹の特徴: 薩摩産としては特に樹勢が強く、実りも多い樹木です。優雅な枝が垂れる樹形と顕著な耐寒性があり、この種よりも優れているとよく言われます (-14°C まで)。果実の特徴:果実は大きく、平らで、明るいオレンジ色の皮を持ち、非常に簡単に剥けます。成熟は早生品種より少し遅く、晩秋の収穫が保証されます。味と観賞性:高品質の食用みかんです。完璧な糖酸バランスと、柔らかく種のない果肉が特徴です。耐寒性が優れているため、地中海地域以外の庭園では優先的に選択されます。
元のフランス語データの樹高目安は3.5 mです。技術欄では整数に丸めています。
樹の特徴
- 樹高の目安
- 4 m
- 生育の速さ
- 旺盛
- 参考 USDA ゾーン
- 8a
果実の特徴
- 風味
- 甘い、ほどよい酸味、甘味と酸味のバランスがよい
- 種
- 種なし
- 収穫期の目安
- 10月・11月・12月
- 果実の低温への目安
- -4℃
育て方の目安
日当たりと水はけを優先し、梅雨に水が溜まる場所や冬の北風が抜ける場所は避けます。寒い地域では、まず鉢植えで冬の移動ができる管理から始めると判断しやすくなります。
耐寒性は成木・排水・風当たり・低温の継続時間で大きく変わります。
食べ方と楽しみ方
用途:生食