8a

Petits agrumes jaune orangé sur une branche aux feuilles vertes allongées, près d’un mur de jardin.

サンフォード キュラフォラ

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サンフォード キュラフォラ (Citroncirus ‘Sanford Curafora’) は、スイスでエドウィン フライ博士によって選抜された現代の雑種で、おそらくマンダリンまたはクレメンタインによるサンフォード シトランジ (Poncirus trifoliata × サンフォード オレンジの木) の放任受粉によって生じました。ヨーロッパのアルプス気候におけるこの選択アプローチは、食用に適した果実を含む素朴な食用柑橘類の探索における独自のアプローチを表しています。 Its hardiness reaches -12°C once the tree is established, making it cultivable up to the French USDA 8a zone.適度に勢いのあるこの木は、2 から 3 メートルに達し、細かい濃い緑色で光沢のある常緑の葉を持ち、ポンシラスから受け継いだ時折三葉の葉を持つみかんを彷彿とさせます。 70-100 グラムの重さのマンダリンサイズの果実は、簡単に剥ける淡いオレンジ色の皮を持ち、果肉はジューシーで甘いが、わずかに苦味が残っています。 Excellent in fruit and jam. Graft on Poncirus trifoliata, against a south-facing wall.

Petit fruit jaune-vert en forme de poire suspendu à une branche aux feuilles étroites.

エレモレンジ 2

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エレモレンジ 2 (Citrus glauca x エレモレンジ) は、デザート ライム (エレモシトラス グラウカ) と以前のエレモレンジを組み合わせて、耐寒性と乾燥耐性をさらに強化したオーストラリア産ダブル ハイブリッドです。その耐寒性は樹上で -12°C に達し、フランス USDA 8a ゾーンの露地でも栽培可能です。この木は 2 から 3 メートルに達し、横に広がる樹形があり、オリーブの木を思わせるエキゾチックな銀色の葉、砂漠の親から受け継いだ特徴、控えめな白い花が咲きます。小さくて明るいオレンジ色で皮の薄い果実は、秋から冬にかけてジューシーな果肉で熟し、オレンジとオーストラリア産の親種のレモンのようなレンガ色の香りを組み合わせたオリジナルのピリッとした味がします。非常に観賞用で、乾燥した地中海庭園や大陸庭園に特に適しています。夏の干ばつに対する優れた耐性。完全に水はけされた土壌、完全に日光にさらされた Poncirus trifoliata に接ぎ木します。

Mandarines sur une assiette blanche, dont une partiellement épluchée laissant voir les quartiers.

サツマプラネリーナ

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薩摩プラネリーナ (Citrus unshiu ‘プラネリーナ早生’) は、味の品質と収穫の早さで選ばれたスペイン産の早生薩摩です。耐寒性は樹上で -12°C に達し、最も耐寒性の高い薩摩の一つに属し、フランス USDA 8a ゾーンの露地での栽培が可能です。樹高は 2 から 3 メートルに達し、サツマ特有のしだれ癖が広がり、常緑の葉と春には香りのよい白い花が咲きます。クイサック氏によると、中くらいの大きさ（100から150グラム）の明るいオレンジ色の果実は、種がなく、皮が薄く、非常に剥きやすい。9月からジュース用に収穫され、その後10月に食用の果実として収穫され、特にジューシーで甘く、わずかに酸味のある果肉をもつという。生食、ジュース、シャーベットに最適です。最初の厳しい霜が降りる前に、早めに収穫したみかんが欲しい人に最適です。 Poncirus trifoliataに接ぎ木し、南南西向きの壁に植えます。

Deux oranges mûres sur une branche feuillée, vues de près.

オーストラリア産ビターオレンジ

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オーストラリアン ビガラード (Citrus aurantium ‘オーストラリアン’) は、古典的なビター オレンジと、Citrus taiwanica の親であるグレープ フルーツとマンダリンを組み合わせた複雑な交配種で、ビター オレンジの丈夫さと東洋の柑橘類の豊かな香りを組み合わせるために選ばれました。その耐寒性は樹上で -12°C に達し、フランス USDA 8a ゾーンの露地でも栽培可能です。この樹勢の強い木は 3 から 4 メートルに達し、丸いとげのある習慣、芳香のある常緑の葉、そして春には非常に香りのよい白い花を咲かせます。ビターオレンジの果実は中くらいの大きさで、厚くて粗い皮を持ち、冬に熟し、複雑な花の香りによって和らげられた率直な苦味が濃縮されます。マーマレード、ジャム、砂糖漬けの皮、リキュール（キュラソー島、グランマルニエ）に最適です。耐寒性を高めるためにPoncirus trifoliataに接ぎ木し、水はけの良い土壌の南向きの壁に植えます。 1月～3月に収穫します。

De petits agrumes orange arrondis sur une branche au milieu des feuilles.

クレメンタイン・ニュークレム

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クレメンタイン ニュークレム（Citrus unshiu × Citrus clementina ‘Nuclem’）は、サツマとクレメンタインの現代的なハイブリッドで、クレメンタインの優れた耐寒性と味の質を組み合わせるために作られました。その耐寒性は樹上で -10°C に達し、フランス USDA 8a-8b ゾーンの露地での栽培が可能です。この木は 2 から 4 メートルに達し、丸みのある樹形、常緑の葉、春には香りのよい白い花を咲かせます。鮮やかなオレンジ色の果実は、サイズが小さく（50 ～ 60 グラム）、皮が薄く、皮が非常に簡単で、種子が数個あり、12 月から 1 月に熟し、ジューシーで甘く、わずかに酸味があり、香りのよい果肉で、味は古典的な薩摩よりも優れています。生食、ジュース、シャーベットに最適です。地中海性ではない温暖な気候でクレメンタインを飲みたい人に最適です。 Poncirus trifoliata に接ぎ木し、南向きの壁、水はけの良い土に植えます。

Deux mandarines orange suspendues à une branche aux feuilles vertes.

マンダリン ノヴァ

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マンダリン ノヴァ (Citrus reticulata ‘Nova’) は、フロリダで 1942 で作られ、その後 1964 でリリースされた交配から生まれたマンダリン × タンジェロのハイブリッドで、早熟性とその顕著な味の品質で選ばれました。その耐寒性は樹上で -10°C に達し、フランス USDA 8a-8b ゾーンの露地での栽培が可能です。ヴェシエール氏によれば、この木は高さ 5 メートルにも達し、直立した樹形、常緑の葉、香りのよい白い花を持っています。濃いオレンジ色の果実は、中～大サイズ（120 ～ 180 グラム）で、皮が薄く、皮が適度に剥きやすく、11 月から 1 月に熟し、非常にジューシーで甘くて香りの良い果肉を持ち、特有の強化されたみかんの香りが漂います。いくつかの種。生食、ジュース、サラダ、シャーベットに最適です。非常に生産性が高く、木には簡単に実がつきます。 Poncirus trifoliata に接ぎ木し、南向きの壁、水はけの良い土、冬用マルチをたっぷりと当てて植えます。本格的な霜が降りる前に収穫します。

Petites mandarines Koji orange sur une branche aux feuilles étroites.

マンダリン・シヴァ みかんこうじ

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みかんシバみかん糀（Citrus leiocarpa「八代糀」）は、八代地方の古典的なシバみかんを日本で厳選したもので、その独特の香りと味の質の向上で選ばれています。その耐寒性は樹上で -11°C に達し、フランス USDA 8a ゾーンの露地でも栽培可能です。木は2から4メートルに達し、丸みのある樹形、芳香のある常緑の葉、非常に香りのよい白い花を咲かせます。黄オレンジ色の果実は小さく（5 ～ 7 cm）、皮が薄く、秋に熟し、野生のミカンと繊細な花のアクセントを組み合わせた複雑な香りを持つ、非常に香り高くピリッとした果汁を提供します。いくつかの種。伝統的な日本料理（調味料、米の調味料）やジャムとして珍重されています。コレクター向けの珍しい品種です。 Poncirus trifoliataに接ぎ木し、南向きの壁に植え付けます。

Petits fruits d’agrume verts parmi les feuilles d’un arbre.

フォーチュン・マンダリン

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フォーチュン マンダリン ツリー (シトラス × 「フォーチュン」) は、クレメンタイン マンダリンとダンシー マンダリンの交配種で、クレメンタインの甘さと優れた耐寒性を組み合わせるためにカリフォルニアで作られました。その耐寒性は樹上で -10°C に達し、フランス USDA 8a-8b ゾーンの露地での栽培が可能です。この樹勢の強い木は3から4メートルに達し、直立した樹形、常緑の葉、春には香りのよい白い花を咲かせます。濃いオレンジ色がかった赤色の果実は、中型から大型（120 ～ 180 グラム）で、薄い皮で剥がしやすく、遅く（2 月から 4 月）熟し、非常にジューシーで甘く、わずかに酸味のある果肉で種がなく、マンダリンとオレンジの間のバランスの取れた風味を持っています。早生温州、クレメンタインの次に旬を延長する究極の晩冬みかん。 Poncirus trifoliataに接ぎ木し、南向きの壁に植え付けます。

Tranches d’agrumes variés aux chairs jaunes, orange et roses disposées côte à côte.

クレメンタイン・サングイン

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クレメンタイン サングイン（シトラス×「クレメンタイン サングイン」）は、クレメンタインとモロ ブラッド オレンジの交配種で、クレメンタインの皮のむきやすさとブラッド オレンジの鮮やかな赤色を組み合わせています。その耐寒性は樹上で -10°C に達し、フランス USDA 8a-8b ゾーンの露地での栽培が可能です。木は2から4メートルに達し、丸みのある樹形、常緑の葉、香りのよい白い花を咲かせます。深いオレンジがかった赤色の果実は、中程度の大きさ（100 ～ 180 グラム）で、皮が薄く剥きやすく、12 月から 2 月に熟し、果肉はアントシアニン（赤から深紅）で着色され、ジューシーで甘く、わずかに酸味があり、香りがよく、ラズベリーの香りがします。見た目も果汁も素晴らしい（濃い色）。生食、ジュース、シャーベットに最適です。 Poncirus trifoliata、南向きの壁に接木します。

Petit arbre d’agrume au port arrondi dans un verger en pleine terre.

マンダリン レオ マハロ

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レオ マハロ マンダリン (Citrus deliciosa ‘Leo Mahalo’) は、その強烈な香りと平均以上の丈夫さで選ばれた、家宝マンダリンの現代的なセレクションです。その耐寒性は樹上で -11°C に達し、フランス USDA 8a ゾーンの露地でも栽培可能です。この木は 2 から 4 メートルに達し、丸みのある樹形、常緑の葉、春には香りのよい白い花を咲かせます。ヴェシエール氏によると80グラムほどの重さの明るいオレンジ色の果実は、皮が薄く、皮が適度に剥きやすく、冬に熟し、非常にジューシーで甘く、酸味の少ない果肉を提供し、古い地中海産みかんを思わせる特に強い香りがする。種はほとんどありません。新鮮な消費、伝統的な味を愛する人のためのジュースやシャーベットに最適です。造園や家宝の柑橘類のコレクションにおすすめの品種です。 Poncirus trifoliata、南向きの壁に接木します。

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