マイヤー×ドッピオ(アルコバル)(Citrus meyeri x Citrus sinensis 'Doppio Sanguigno')。原産・来歴: アルコバル、または「アルコバレーノ」(イタリア語で虹)は、イタリアで入手された見事な現代のハイブリッドです。これは、マイヤーレモンとブラッドオレンジ「ドッピオ・サンギーニョ」の交配から生まれ、レモンとオレンジの遺伝学を組み合わせたものです。樹の特徴: 装飾性の高い木で、樹勢は中程度ですが、とげがあることもあります。葉が密生していることと、色が変化して縞模様になる実を結ぶ能力が特徴で、独特の視覚効果を生み出します。果実の特徴:果実は丸く、中程度の大きさで、熟すとオ 耐寒性の目安は-8℃ですが、成木、台木、土壌、低温の続く時間によって異なります。
由来
- 原産・来歴
- イタリア
- 遺伝的な背景
- マイヤーレモン×ブラッドオレンジハイブリッド
- 系統
- レモン
原産・来歴: アルコバル、または「アルコバレーノ」(イタリア語で虹)は、イタリアで入手された見事な現代のハイブリッドです。これは、マイヤーレモンとブラッドオレンジ「ドッピオ・サンギーニョ」の交配から生まれ、レモンとオレンジの遺伝学を組み合わせたものです。樹の特徴: 装飾性の高い木で、樹勢は中程度ですが、とげがあることもあります。葉が密生していることと、色が変化して縞模様になる実を結ぶ能力が特徴で、独特の視覚効果を生み出します。果実の特徴:果実は丸く、中程度の大きさで、熟すとオレンジ色の皮に暗赤色の縞模様が入り、非常に装飾的です。果肉はオレンジ色、時には赤く着色され、非常にジューシーです。風味と観賞価値: 味は、マイヤーレモンの芳香のある酸味とブラッドオレンジのフルーティーな甘さが複雑にブレンドされています。甘いレモンだけでなく、ピリッとしたオレンジジュースとしてもお使いいただけます。その装飾的価値は格別です。
樹の特徴
- 樹高の目安
- 3 m
- 生育の速さ
- 中程度
- 参考 USDA ゾーン
- 8b
果実の特徴
- 風味
- ほどよい酸味、酸味の後に甘味を感じる、赤い果実を思わせる香り
- 種
- 中程度
- 収穫期の目安
- 1月・2月・3月
- 果実の低温への目安
- -3℃
育て方の目安
日当たりと水はけを優先し、梅雨に水が溜まる場所や冬の北風が抜ける場所は避けます。寒い地域では、まず鉢植えで冬の移動ができる管理から始めると判断しやすくなります。
耐寒性は成木・排水・風当たり・低温の継続時間で大きく変わります。
食べ方と楽しみ方
用途:ジャム・マーマレード・塩味の料理・果汁