Identité
Histoire & Description
Origine
La Shiva Mikan est une variété ancienne originaire du Japon, identifiée botaniquement comme Citrus leiocarpa. Elle est parfois appelée 'Koji' ou 'Mikan d'été' bien qu'elle mûrisse en hiver, et est historiquement cultivée pour sa robustesse. Description de l’arbre : L'arbre présente un développement moyen mais régulier, avec un port arrondi. Il est particulièrement apprécié pour sa très grande résistance au froid, rivalisant avec certaines satsumas.Qualité du fruit
Elle produit de petites mandarines jaune-orangé à la peau lisse et brillante. Les fruits sont faciles à éplucher et dégagent un parfum agréable dès l'ouverture.Intérêt gustatif et ornemental
Le goût est doux, sucré avec une légère pointe d'acidité qui s'estompe à pleine maturité. C'est une excellente mandarine de jardin pour les zones froides, offrant une récolte fiable et savoureuse avant les grosses gelées.Mise à jour :
L'essentiel pour choisir
À retenir sur Mandarine Shiva Mikan
Shiva Mikan désigne en Europe une petite mandarine ancienne, douce et précoce, cultivée historiquement autour de la mer Noire pour sa tolérance au froid. Son identité exacte varie selon les collections, ce qui impose de vérifier le clone avant de comparer les rusticités.
Pourquoi le choisir
- Petite mandarine douce et facile à peler.
- Maturité assez précoce.
- Intérêt historique dans la sélection d'agrumes résistants.
Ses limites
- Identité botanique et clonale confuse.
- Quelques pépins dans les fruits.
- Tendance à l'alternance rapportée.
Repères pratiques
- Nom historique
- Citrus leiocarpa ‘Shiva Mikan’
- Récolte annoncée
- Automne à début d'hiver
- Usage
- Fruit frais et sélection
Repère de rusticité retenu : environ −12 °C
Les classements historiques et pépinières suggèrent une bonne tolérance, mais ils ne reposent pas sur un protocole commun ; tenir compte des conditions de culture et de la durée du gel.
Sources et méthode
Les températures indiquées sont des repères pour un arbre adulte et aoûté. Le tableau et l'encadré reprennent la même valeur de la fiche. Elles ne garantissent ni l'absence de dégâts ni la récolte après un épisode de gel.
Données relues le 2026-09-21.
- Citrus World — Shiva Mikan — Histoire, dénomination et rusticité relative
- Kyushu University Institutional Repository — Discussion historique de l'identité Shiva-mikan
- Agrumerie Vessière — Description du clone commercial, fruit et saison