夏橙（ナツダイダイ）

原産・来歴： 夏代々、または「夏みかん」(夏みかん) は、172 世紀に山口県で発見された日本の歴史的な柑橘類です。現代のクレメンタインが登場するまで、長い間日本で最も消費されている柑橘類でした。樹の特徴： 非常に生命力が強く大きく、濃い緑色で葉が密に茂った雄大な木です。丈夫でさまざまな気候によく適応し、すぐに庭に印象的な主題を形成します。果実の特徴：果実はグレープフルーツに似た大粒で、果皮は厚く黄オレンジ色で剥きやすい。肉はしっかりしていてとても食感が良いです。風味と観賞価値： 遅く（4月から5月）に収穫されるか、自然の酸味を減らすために樹上で熟すまで放置されます。味わいは、いきいきとした酸味と甘みのバランスに、ほんのり高貴な苦みを加えた、すっきりとした味わいです。少量の砂糖を加えたり、ゼリーに入れて食べることがよくあります。