プロシメクワット

原産・来歴： プロシメクワットは非常に珍しいクエン酸の雑種で、1926以前にアメリカ農務省内でユージン・メイが主導した実験プログラムの結果であり、この年はロングリーがその三倍性を記録した年であり、野生の香港キンカンの極度の丈夫さとライムクァットの味の多様性を組み合わせる目的の研究の一環として行われた。これは三重三属雑種です。最初にメキシコライム (Citrus aurantifolia) とマルミキンカン (Fortunella japonica) を交配してライムカンが作られ、次にこのライムカンと中国の亜熱帯林に自生する非常に耐寒性の高い原始柑橘類である香港キンカン (Fortunella hindsii) を戻し交配しました。その結果、コンパクトでほぼ矮性の三倍体植物が誕生しましたが、それでも、母植物と遺伝的に同一の子孫を保証する核胚現象のおかげで果実を生産します。プロシメクワットは極秘に保管されており、米国とヨーロッパの少数の耐寒性柑橘類の専門苗園から入手可能であり、キンカン科の中で最も独創的なハイブリッド柑橘類の 1 つです。

樹の特徴： プロシメクワットは自然に矮性の低木を形成し、地中で成熟すると 1 ～ 2 メートルにしか達しません。コンパクトで密な習性があり、コンテナや小さな庭での栽培に最適です。常緑の葉は特に細く明るい緑色で、枝には小さくて短いとげがあります。白く非常に香りのよい花が数か月にわたって広がり、木はすぐに、場合によっては1年目または2年目から生産されます。 -9°C のベンチマークは暫定的に維持されます。これは、確認された実験的しきい値や USDA ゾーンの自動割り当てを構成するものではありません。

果物の品質：果物は小さく（大きなビー玉ほど）、完熟すると明るいオレンジ色になり、古典的なキンカンのように皮も含めて丸ごと食べられます。その風味は特に複雑でエキゾチックです。ライムの酸味の活発さ、オレンジの甘さ、そして香港キンカンから受け継がれた特徴であるセロリを思わせるわずかに草の香りが組み合わされています。苦味は控えめで種も適度にあります。

風味と観賞価値： プロシメクワットは、何よりも賢明なアマチュアにとっておいしい果物であり、食事の最後に丸ごと食べたり、チーズの盛り合わせの付け合わせとして高く評価されています。皮が薄く、香りが強いため、手作りのリキュール、果物の砂糖漬け、高級菓子の材料としても最適です。観賞用としては、その自然な矮性の性質、開花期間の延長、結実の多さにより、鉢植えや地中海のロックガーデンで栽培するのに特別な対象となっており、栽培を自慢できる収集家はほとんどいないが、植物としての好奇心をもたらします。

耐寒性 – 8 のレビュー 10 月 2026: −9 °C の以前のベンチマークは暫定的に保持されます。レビューでは、注目できる比較可能なテストが見つかりません。 UCR 植物シートは、この図を検証することなく、同一性を確認します。この雑種の抵抗力を親の抵抗力から推測しないでください。これらの温度は、樹立され順応した、一度の霜の間の成木に関するものです。損傷や収穫がないことを保証するものではありません。風、霜の降りる時間、湿度、鉢植え栽培によってリスクが変わります。

果物の耐性: すでに提供されている果物のベンチマークは依然として指標的なものです。このレビューでは、この材料に特有の新しい実験閾値は確立されていません。木の温度から差し引かれることはありません。

耐寒性の参照: UCR — Procimequat (8 10 月 2026 で検討)。