Fruit de bouche

La Mandarine Satsuma Tami Kawa Wase (Citrus unshiu ‘Tami Kawa’) est une sélection précoce de satsuma originaire de la région japonaise du même nom, choisie pour sa qualité gustative et sa précocité de récolte. Sa rusticité atteint -12°C sur l’arbre, le rendant cultivable en pleine terre en zone USDA 8a française. L’arbre atteint 2 à 3 mètres avec un port étalé pleureur caractéristique des satsumas, feuillage persistant et floraison blanche parfumée. Ses fruits orange vif, calibre moyen (100 à 150 grammes), sans pépins, à peau fine très facile à éplucher, mûrissent dès fin-octobre avec une chair particulièrement juteuse, sucrée et peu acide, qualité gustative comparable à l’Owari classique. Idéale pour les régions où les premiers gels arrivent tôt. Excellente en consommation fraîche, jus et sorbet. Greffer sur Poncirus trifoliata.

La Mandarine Satsuma Miyagawa (Citrus unshiu ‘Miyagawa’) est l’une des sélections japonaises de satsuma les plus diffusées dans le monde, issue de la région japonaise du même nom. Sa rusticité atteint -12°C sur l’arbre, le rendant cultivable en pleine terre en zone USDA 8a française. L’arbre atteint 2 à 3 mètres avec un port étalé pleureur, feuillage persistant et floraison blanche parfumée. Ses fruits orange vif, calibre moyen (100 à 150 grammes), sans pépins, à peau fine facile à éplucher, mûrissent en novembre-décembre avec une chair particulièrement juteuse, sucrée et peu acide, parfumée. Excellente productrice et qualité gustative régulière. Idéale en consommation fraîche, jus et sorbet. Variété recommandée pour les jardins amateurs et la production semi-professionnelle. Greffer sur Poncirus trifoliata, planter contre un mur exposé sud, sol drainé.

La Mandarine Satsuma Okitsu (Citrus unshiu ‘Okitsu’) est une sélection japonaise précoce de satsuma issue de l’institut d’Okitsu, célèbre centre de recherche agrumicole japonais. Sa rusticité atteint -12°C sur l’arbre, le rendant cultivable en pleine terre en zone USDA 8a française. L’arbre atteint 2 à 3 mètres avec un port étalé pleureur, feuillage persistant et floraison blanche parfumée au printemps. Ses fruits orange vif, calibre moyen (100 à 150 grammes), sans pépins, à peau fine très facile à éplucher, mûrissent dès fin-octobre avec une chair particulièrement juteuse, sucrée et peu acide, qualité gustative très appréciée. Variété de référence dans les programmes japonais modernes de sélection satsuma, largement diffusée en Europe méridionale. Excellente en consommation fraîche, jus et sorbet. Greffer sur Poncirus trifoliata, mur exposé sud.