ラスクシトランジ

原産・来歴： ラスクシトランジ (x Citroncirus ‘Rusk’) は、1894-1895 にあるフロリダ州の柑橘類プランテーションを破壊した一連の壊滅的な冬に対応して、USDA のアメリカ人育種家ウォルター T. スウィングルによって 1897 に作出された世界最古のシトランジの 1 つです。ルビー オレンジとポンシラス トリフォリアータの交配から生まれたこの品種は、初代アメリカ農務長官である J.M. ラスクにちなんで命名されました。 1905 で説明され、正式にリリースされたこの作品は、1924 でスウィングル自身を通じてカリフォルニア大学リバーサイド校の公式コレクションになりました。ラスクは、食用の柑橘類に極度の耐寒性を導入する最初の成功した試みの 1 つであり、今日に至るまで、寒冷地向けのすべての現代のポンシラス交配種の参照植物親となっています。

樹の特徴： ラスク シトランジは、活発で高く成長する木を形成し、直立した実り豊かな習性を持ち、成熟すると 2 から 3 メートルに達します。 Its evergreen to semi-deciduous foliage is dense, composed of moderately large trifoliate leaves, wider than those of pure Poncirus.春の花は白く香りがよく、成木の丈夫さは格別です。-17°C (USDA ゾーン 7) の冬でも損傷なく耐えることができるため、フランス大陸性気候までの露地での栽培が可能です。

果実の特徴： ラスクの果実はやや小さく、平らから球形で、親ルビーから受け継いだ赤みがかった反射のある濃いオレンジ色の滑らかな表面を持っています。果肉はオレンジがかった黄色で、非常にジューシーで、わずかに苦いピリッとした味があり、ポンシリン含有量が低いため、他の柑橘類に比べて不快感がはるかに少ないです。 It contains few seeds and is closer to edibility than most other historical Poncirus hybrids, although without rivaling a sweet orange.

風味と観賞価値： ラスク シトランジは主にその果汁で評価されており、レモンとオレンジの混合物に匹敵するピリッとしたわずかに苦い飲み物が生成されます。 It is ideal for jams, jellies, marmalades and homemade liqueurs, as well as candied or dried fruits.また、その極めて丈夫な性質により、柑橘類の木がほとんど生き残れない 7 および 7b ゾーンに住む庭師にとって、非常に興味深い観賞対象となっています。 Poncirus trifoliata では、厳重な保護なしでも冷涼な気候で収穫可能な果実を生産できる珍しい食用雑種の 1 つになります。

フランス語原稿のUSDAゾーン7という広い記載に対し、このページのフィルターでは保守的な参照として7bを使用しています。7aでの栽培を保証する値ではありません。