三宝柑（サンボウカン）（Citrus sulcata）。原産・来歴： 三宝柑 (またはサンボカン)、植物学的には Citrus sulcata は、和歌山県原産の日本の柑橘類です。江戸時代から栽培されており、「和歌山スイートレモン」の愛称で親しまれています。樹樹の特徴：樹勢は旺盛で、直立した樹形があり、葉も厚い。適度な耐寒性があり、オレンジの木に匹敵し、季節の終わりに実ります。果実の特徴：果実の大きさは非常に特徴的で、小さなオレンジほどの大きさで、首のあるやや梨状の形状（洋ナシ）で、皮はレモンイエローで厚くゴツゴツしていますが、非 耐寒性の目安は-9℃ですが、成木、台木、土壌、低温の続く時間によって異なります。
由来
- 原産・来歴
- 日本
- 遺伝的な背景
- おそらく自然交雑種 (Pummelo x?)
原産・来歴： 三宝柑 (またはサンボカン)、植物学的には Citrus sulcata は、和歌山県原産の日本の柑橘類です。江戸時代から栽培されており、「和歌山スイートレモン」の愛称で親しまれています。樹樹の特徴：樹勢は旺盛で、直立した樹形があり、葉も厚い。適度な耐寒性があり、オレンジの木に匹敵し、季節の終わりに実ります。果実の特徴：果実の大きさは非常に特徴的で、小さなオレンジほどの大きさで、首のあるやや梨状の形状（洋ナシ）で、皮はレモンイエローで厚くゴツゴツしていますが、非常に剥きやすいです。味と観賞的興味: それはユニークな味体験です。果肉はしっかりしていて歯ごたえがあり、レモンのようにさわやかでありながらオレンジのように甘い、攻撃的な酸味のない「スイートレモネード」の味がします。
樹の特徴
- 樹高の目安
- 4 m
- 生育の速さ
- 中程度
- 参考 USDA ゾーン
- 8b
果実の特徴
- 風味
- 甘い、まろやか、ほどよい酸味
- 種
- 多い
- 収穫期の目安
- 2月・3月・4月・5月
- 果実の低温への目安
- -3℃
育て方の目安
日当たりと水はけを優先し、梅雨に水が溜まる場所や冬の北風が抜ける場所は避けます。寒い地域では、まず鉢植えで冬の移動ができる管理から始めると判断しやすくなります。
耐寒性は成木・排水・風当たり・低温の継続時間で大きく変わります。
食べ方と楽しみ方
用途：ジャム・マーマレード・果汁・生食