ナンショウダイダイとも呼ばれるタイワニカ レモン (Citrus taiwanica) は、樹上で -15°C という並外れた耐寒性を達成する唯一の本物のレモンであり、フランス農務省 7b ゾーンまでの地上での栽培が可能です。台湾の山地に自生し、日本に伝わり寒冷地に自生しました。この樹勢の強い木は、カタログによると栽培で 3 から 4 メートルに達し、ボスクの木に基づくと 5 メートルに達し、直立したとげのある習性、芳香のある常緑の葉、そして春には非常に香りのよい白い花を咲かせます。緑色の果実は完全に熟すと黄色に変わり、中くらいの大きさで、でこぼこした厚い皮を持ち、冬に熟して、レモンとビターオレンジの自然な交配を思わせる非常に酸性で香りのよい果汁を出します。木に雪が積もってもダメージを受けません。ジュース、マリネード、マーマレード、アジア料理に最適です。 Poncirus trifoliataに接ぎ木し、南南西の壁に植え付けます。
899K ヴォス マンダリン (Citrus reticulata ‘長沙’ × Poncirus trifoliata) は、ドイツの育種家ベルンハルト フォスによって作出された注目すべき雑種で、ヨーロッパ大陸の気候でも生存可能なマンダリンを生産するために、超耐寒性の長沙マンダリンと Poncirus trifoliata を掛け合わせたものです。その耐寒性は樹上で -13°C に達し、世界で最も耐寒性のあるマンダリンの一つであり、フランス農務省 7b ゾーンまでの地上での栽培が可能です。この木は 2 から 3 メートルに達し、半とげが直立し、半常緑の葉と香りのよい白い春の花を咲かせます。皮が剥きやすい、小から中くらいの大きさ（80 ～ 120 グラム）のオレンジ色の果実は、11 月から 12 月にかけて料理に使用され、その後 2 月には生食用に成熟し、ピリッとした香りのよい果肉とポンシラスのわずかな苦味が残ります。ドイツの丈夫な交配プログラムにおける参照品種。 Poncirus trifoliata に接ぎ木します。
タチバナ (Citrus tachibana) は、文化的、宗教的に非常に重要な日本の野生の柑橘類であり、古事記 (712) や日本書紀 (720) に記載されている、日本で知られている最古の柑橘類の 1 つです。その耐寒性は樹上で -12°C に達し、フランス USDA 8a ゾーンの露地でも栽培可能です。この木は3から5メートルに達し、直立した樹形を持ち、芳香のある常緑の葉を持ち、場所に応じて春または初夏に非常に香りのよい白い花を咲かせます。小さな黄オレンジ色の果実 (3 ～ 5 cm) はでこぼこした皮を持ち、冬に熟し、野生のマンダリンの香りを持つ非常に酸性で芳香のある果汁が濃縮されます。果肉よりも、装飾的、宗教的、遺伝的価値（多くの現代品種の親）として評価されています。仏教の儀式に用いられる花。 Poncirus trifoliata に接ぎ木します。
ユズクワット（Citrus junos × Fortunella ‘Nameiwa’）は、日本のユズとナメワキンカンの優れたハイブリッドであり、ユズの香りと食べられる金柑の皮を組み合わせて作られています。この木の耐寒性ベンチマークは、順応を条件として -12°C です。露地での栽培を保証するものではありません。コンパクトな木は2から3メートルに達し、丸みのある樹形、常緑の葉、香りのよい白い花を持ちます。オレンジ色がかった小さな果実（3～5 cm）は、薄く柔らかい皮を持ち、8月から11月の収穫目安を本シートに記載しており、気候に適応し、ゆずの香り高い酸味と金柑の皮の甘みが融合した独特の味わいで、金柑のように丸ごとかじることができます。コンフィ、リキュール、マーマレード、そしてアマチュアの生食に最適です。豊富な結実のおかげで、非常に観賞用のニッチ品種です。 Poncirus trifoliataに接ぎ木し、南向きの壁に植え付けます。
「206」とも呼ばれるN°1 トリ・ヴォス（シトラス「トライ・ヴォスN°1」、ポンシラス・トリフォリアータ×Citrus ichangensis）は、20世紀にドイツの育種家ベルンハルト・フォスによって作出された注目すべきハイブリッドで、ポンシラス・トリフォリアータとイチャン・パペダを交配しました。その耐寒性は樹上で -15°C に達し、Biggio と Londeix によって USDA ゾーン 7b に植えられる柑橘類に分類されます。 7a でのその培養は、その部位とクローンについてまだ確認されていません。この樹勢の強い木は3から4メートルに達し、とげのある直立した樹形、半常緑の葉、春には白い花を咲かせます。黄金色で丸く中くらいの大きさで皮が厚い果実は11月に熟し、香り高くピリッとした果汁が得られ、料理の際にレモンの代わりに重宝します。とても生産的で気分が高揚します。柑橘類愛好家に称賛される、ヨーロッパの丈夫な交配プログラムの参考資料。 Poncirus trifoliata に接ぎ木します。
シャンジュアン (Citrus wilsonii) は、雲南省と貴州省に自生する野生の中国の柑橘類で、イチャングルモンの親戚であり、樹上の -15°C の並外れた耐寒性を受け継いでいます。フランスUSDA 7bゾーンまでの露地で栽培可能。この樹勢の強い木は3から5メートルに達し、とげのある直立した樹形、パペダの特徴である翼のある葉柄を持つ常緑の葉、そして香りのよい白い春の花を持ちます。 200 から 350 グラムの大きさの大きな黄色の果実は、厚くて粗い皮を持ち、冬に熟し、非常に香りのよいザボンを思わせる芳香のある酸性のジュースを出し、皮にはエッセンシャルオイルが非常に豊富に含まれています。伝統的に中華料理やチベット医学で使用されています。その丈夫さは、中国南西部の寒い山地に生える野生の近縁種イチャン・パペダに由来しています。 Poncirus trifoliata に接ぎ木します。
トロイヤー ライム × ランプール (Citrus aurantifolia × Citrus limonia) は、トロイヤー ライムとインドのランプール レモン ツリーの現代的なハイブリッドで、丈夫さと香り豊かな酸味を兼ね備えるように選ばれています。その耐寒性は樹上で -12°C に達し、フランス USDA 8a ゾーンの露地でも栽培可能です。この木は高さ 2 から 4 メートルに達し、半とげが直立し、芳香のある常緑の葉を持ち、春には香りのよい白い花を咲かせます。黄オレンジ色の果実は中くらいの大きさ（ボワ・ド・ローデ・ボスによればおよそ60グラム）で、皮が薄く、冬に熟し、クラシックなライムとロングプールレモンを混ぜ合わせた複雑な香りを持つ非常に酸性で香りのよい果汁を出し、独特のインドのアクセントを加えます。インド料理（チャツネ、アチャール、ダール）、マリネ、レモネードに最適です。いくつかの種。ハイブリッド柑橘類コレクター向けのニッチな品種。 Poncirus trifoliata に接ぎ木し、南向きの壁、水はけの良い土に植えます。
ホン・パペダ（Citrus sp. ‘Hong Papeda’）。原産・来歴： Citrus ichangensis var。香港、ホンパペダは、中国中央部および南西部、湖北省、四川省、貴州省、雲南省に由来します。その標準種の名前は、この柑橘類の並外れた耐寒性が記録されている湖北省宜昌市に由来しています。世界で最も丈夫な柑橘類の 1 つと考えられており、ユニークな植物遺産であり、品種改良のための貴重な遺伝資源です。この香港の品種は、香港地域に特有の形態的特徴により、古典的なイチャン パペダとは区別されます。
樹の特徴： 成長の遅い低木または 耐寒性の目安は-10℃ですが、成木、台木、土壌、低温の続く時間によって異なります。
ゆず N1（Citrus junos ‘N1’）。原産・来歴：ユズは中国に由来する柑橘で、イチャン・パペダとマンダリン類の交雑に関係するとされています。唐代に日本や朝鮮半島へ伝わったとされ、アジアで1 000年以上にわたり栽培されてきました。独特の強い香りと酸味が特徴で、現代では世界各地の料理にも使われています。N1はユズの園芸名として扱われていますが、フランス語原稿にあるINRAによる選抜という説明については、育種の一次資料を確認する必要があります。来歴が確定した品種として断定せず、購入時に苗の由来を確認してください。
樹 耐寒性の目安は-18℃ですが、成木、台木、土壌、低温の続く時間によって異なります。
イチャン・パペダ（Citrus ichangensis）。歴史と説明起源一般的にイチャン パペダとして知られる Citrus ichangensis は、知られている中で最も耐寒性の常緑柑橘類の 1 つです。中国中部および南西部、特に湖南省、四川省、貴州省、湖北省の山林に自生しており、宜昌地方（以前はローマ字表記で宜昌）の長江三峡を見下ろす急斜面に自生しています。柑橘類の進化の観点から見ると、イチャン・パペダは創始者の地位を占めています。最も原始的な柑橘類をまとめたパペダ亜属に属しており、ユズの直接の祖先です。そのゲノムは、世界的な 耐寒性の目安は-15℃ですが、成木、台木、土壌、低温の続く時間によって異なります。